ブログ ひめ日記



おもてなし ごあいさつ こだわりの手打ち麺 フォークコンサート ぶらり散策 パンフレット


 
 
主人が心を込めて打った、こだわりと自信の麺です。
手打ちへのこだわり1
 
当館主人が、粉・塩・水に至るまで全ての材料を吟味し店内で手打ちした麺です。
 
何もつけずに茹で上がった麺だけを食べても、噛むほどにあふれる素材の風味を楽しむことが出来ます。
 
冷麺にするとコシのある麺に仕上がります。
 
 
 
手打ちへのこだわり2
 
当館は完全予約制ですので、お客様に合わせて麺を打ちます。
 
ワカメパウダーを練り込んであり、緑色をした麺で、茹で上がりはつやがあり、鮮やかに仕上がります。
 
ヘルシーで体にもいいと人気メニューです。
季節により味付け・トッピングを変えております。
 
 
 


  
みろくの湯の宿 こーざぶろう
〒935-0002 富山県氷見市阿尾6-1
TEL(0766)74-1144, FAX(0766)74-1480